سبزی دلال که با اسم های درار، دلار و نمک سبز هم شناخته میشه، چاشنی خوشمزه ایه که با سبزی و نمک درست میشه. خیلی از افرادی که به شمال کشور مسافرت می کنن با این چاشنی آشنا میشن؛ اما محتویات، خواص و نحوه مصرف سبزی دلال رو نمیدونن. در این متن شما با مواد اولیه، نحوه مصرف و خواصی که دلال برای بدن داره آشنا میشید. . با خیار بسیار خوشمزه میشه؛ به عنوان جایگزین نمک روی خیار بمالید. 2. به جای نعناع خشک داخل سالاد شیرازی استفاده میشه. 3. همراه با میوه های ترش یا ترش و شیرین مثل آلوچه، چاقاله بادام، توت فرنگی، کیوی، پرتقال، سیب و سیب ترش مصرف میشه. 4. داخل آب میوه ریخته میشه؛ داخل آب پرتقال به همراه گلپر بسیار خوشمزه میشه؛ داخل آب توت فرنگی هم بسیار خوشمزه میشه؛ داخل لیموناد و موهیتو میشه از این چاشنی به جای نعناع استفاده کرد. 5. استفاده در اسموتی هایی که طعم ترش و شیرین دارن مثل اسموتی موهیتو، اسموتی توت فرنگی، اسموتی کیوی و اسموتی سیب باعث خوشمزه تر شدن این نوشیدنی ها میشه و مصرفش به کافی شاپ دار ها توصیه میشه.