گفتوگوها
سبد خرید
زعفران4گرم صالح وصدرا دسته اصل 100 درصد خالص تضمین کیفیت همراه با هدیه محصول امسالی قائنات
- ارسال غرفه دار:تا 1 روز دیگر
- ارسال از:خراسان جنوبی، قاین
پشتیبانی آنلاین و تلفنی
ارتباط مستقیم با غرفه‌دارها
تضمین بازگشت وجه توسط باسلامویژگیهای محصول
- مقدار:4 گرم
- زمان ماندگاری:تاریخ انقضا زعفران را دو تا چهار سال تعیین کرده‌اند. این زمان برای زعفران خشک است اگر بعد از خرید زعفران آن را بصورت زعفران دم کرده نگهداری میکنید توجه داشته باشید میتوانید فقط تا یک ماه آن را در یخچال نگهداری کنید و بیشتر از این زمان زعفران خراب میشود و عطر و طعم خود را به مرور از دست میدهد.
- سایر توضیحات:از زعفران به جز ادویه ای برای برنج و شربت زعفرانی، در بخش های مختلف صنایع غذایی هم استفاده می شود. برای نمونه در تولید نوشابه ها، شربت ها ،تولید کیک و نان، محصولات لبنی و حتی صنایع گوشتی، از زعفران به مقادیر مختلفی استفاده می شود. انواع خشک شدهٔ زعفران، ایمنی پوست را تقویت کرده و تولید بافت ها را بهبود می دهد. رشته های زعفران که از دل گل آن بیرون کشیده می شوند، کارتنوئید دارند که مادهٔ مفیدی برای پوست است. به همین خاطر شرکت های تولید محصولات آرایشی، کاربرد زعفران را جدی گرفته اند. آزمایش های فیتوشیمیایی و فارماکولوژیک روی مصرف دارویی زعفران هم نشان داده‌اند که مواد اصلی موجود در زعفران، ویژگی های فوق العاده ای دارند که از آن جمله می توان به آثار آنتی اکسیدانی، ضد توموری، ضد دیابتی، ضد التهابی، ضد آترواسکلروتیکی و ضد ژنوتوکسیکی آن اشاره کرد. البته همه این خواص را میتوانید از زعفران اصل و مرغوب به دست آورید. پس مهم است که بتوانید زعفران اصل را به خوبی تشخیص دهید.
- مناسب برای:مصرف دارویی ،غذایی ،قنادی رستوران ها و... به جز مادران باردار در3 ماهه اول بارداری
- شیوه نگهداری:زعفران دارای 28 ترکیب آلی فرار است که به نوسانات سطح پی اچ حساس هستند که در مرغوب ترین نوع زعفران به وفور یافت می شود. این ترکیب آلی در حضور عواملی نور و هوا به سادگی تخریب میشود. لذا لازم است در ظروف دربسته و محفوظ و دور از نور خورشید نگهداری نمود، بهترین ظروف نگهداری زعفران را کارشناسان ظروف فلزی اعلام کرده اند، به همین خاطر تمام انواع زعفران را در وزن های مختلف در قوطی های فلزی برای شما ارسال میشود تا ماندگاری و کیفیت زعفران شما بالا برود.
درباره محصول
کیفیت و عطر طعم دل انگیز و به یادموندنی بالایی منطقه قاینات در خراسان جنوبی قرن هاست که مرغویترین زعفران دنیا را تولید می کند زعفران قائنات دارای عطر و رنگی منحصر ...
غرفه‌دار
399٬000