این عسل از گل های گیاه خارشتر تولید شده هست در استان گلستان شهرستان آق قلا که وسعتی زیادی از گیاه خارشتر پوشش داده است و منطقه خودمان هست و هر ساله بعد از برداشت عسل جنگل برای برداشت عسل خارشتر برمیگردیم به منطقه خودمون این عسل خواص های زیادی دارد ✅فواید عسل خارشتر 👇 تقویت سیستم ایمنی بدن بهبود سرماخوردگی و سرفه تقویت حافظه و اعصاب بهبود عملکرد کلیه درمان ورم پروستات تسکین درد های رماتیسمی بهبود گوارش کمک به کاهش وزن نکته مهم: با وجود فواید فراوان، مصرف عسل خارشتر باید با احتیاط و در حد اعتدال باشد، به خصوص برای افراد دیابتی 20گرم در روز مجاز این عسل زود رس هست یعنی شکرک می‌بنده عسل هایی اصلا شکرک نمیبنده اونایی که داخل مغازه هست شک کنید حرارت داده شده و شیمیایی هستند وقتی به عسل حرارت زیادی داده بشه آنزیم هاشو ازدست میده و شکرک نمیبنده و سرطان زا میشه ماده ای به نام hmfتولید می‌کنه یعنی این که فقط یه چیز شیرین سرطان زا مصرف میکنید حتما از زنبوردار تهیه کنید مراقب سلامتی خودتون باشید همه عسل های ما خام و حرارت ندیده هست و بستگی به نوع گلی که زنبور از آن تغذیه کرده دیر یا زود رس یا همون شکرک می‌بنده و کشور های اروپایی عسل شکرک زده رو بیشتر پسند میکنند به خاطر زنده بودن عسل و آنزیم هاشو ارادتمند شما :گرگانی