"ترکیبات چای ماسالا شامل چای سیاه، زنجبیل و برخی ادویه‌های دیگر می‌شود. معروف‌ترین ادویه‌ای که در این چای استفاده می‌شود، شامل هل، دارچین، رازیانه و فلفل سیاه است. همچنین گاهی‌اوقات از بادیان خَتایی یا انیسون ستاره‌ای، دانه‌ی گشنیز و فلفل قرمز برای افزودن یک طعم متفاوت استفاده می‌شود. این ترکیبات بسیار گرم هستش و به بهبود بیماری و قوی کردن بدن کمک زیادی میکنه"