چرخ گوشت کاستلو مدل 510 یا CMG-510/CL510، با توان مصرفی 1500 وات، دارای تیغه و شبکه‌های استیل ضد زنگ، عملکرد دو سرعته، چرخش معکوس برای رفع انسداد، سیستم قطع کن خودکار برای حفاظت از موتور، و سری‌های سوسیس‌ساز و کباب‌ساز است [1، 3، 4]. بدنه دستگاه ترکیبی از پلاستیک و آلومینیوم مرغوب است و ظرفیت خردایش 2 کیلوگرم گوشت در دقیقه را دارد [1، 2، 3]. ویژگی‌های کلیدی: توان مصرفی: 1500 وات [1، 3] سرعت: 2 سرعته چرخش معکوس: برای خارج کردن مواد گیرکرده [1، 3] سیستم قطع کن خودکار: برای محافظت از موتور دستگاه [1، 3] جنس تیغه و شبکه‌ها: استیل ضد زنگ [1، 4] جنس بدنه: ترکیبی از پلاستیک مستحکم و آلومینیوم [1، 4، 5] لوازم جانبی: سری سوسیس‌ساز و کباب‌ساز، ظرف جمع‌کن گوشت [1، 3] عملکرد: قادر به چرخ کردن 2 کیلوگرم گوشت در دقیقه است [2، 3] کاربردها: چرخ کردن انواع گوشت و سبزیجات [2، 3] تهیه سوسیس خانگی در دو مدل مختلف امکان کباب‌ساز کردن مواد غذایی