💡نکته: به دلیل وجود شیره خرمای طبیعی در ترکیب حلوا ارده سیلونی.... ↙در محیط‌های سرد بافت این حلوا سفت ↙در دمای محیط بافتی معمولی ↙و در جاهای گرم بسیار نرم می‌شود ✔حلوا سیلونی همان حلوا ارده است با این تفاوت که در این حلوا به جای شکر از شیره طبیعی خرمای (سیلون) استفاده شده این محصول را می توان به همین حالت مصرف کرد ولی اگر نرم می پسندید می توانید چند ثانیه در مایکروویو یا چند دقیقه در ظرف مناسبی روی بخار کتری قرار دهید و میل کنید. در دزفول انواع مختلفی از شیرینی‌جات به شیوه سنتی تولید و استفاده می شود. حلوای ویژه دزفول حلوای سیلونی نام دارد. که ترکیبی از سیلون و ارده است . این حلوا را به این صورت درست می کنند که ، ابتدا سیلون را درون دستگاه با حرارت های مختلف قرار می دهیم و آنقدر به هم می زنند تا رطوبت آن گرفته شود. سپس با ارده به هم زده می شود تا طی مراحل خاصی لایه کشی می شود تا محصول نهایی که حلوای شیره خرما است، بدست بیائد. ترکیب فوق العاده‌ای از ارده و سیلون حلوای سیلون(سیلون همان شیره طبیعی خرماست که از تحت فشار دادن خرما بدست می آید) با قند طبیعی خرما این محصول تمام خواص کنجد و خرما را همزمان داراست خواص ارده و شیره به عنوان یک ماده غذایی صددرصد طبیعی بسیار زیاد است. ...