*طبع تخمه آفتابگردان: طبع تخنه آفتابگردان گرم و خشک است. *مصلح تخمه آفتابگردان: آبغوره، آب انار و سرکه از مصلحات تخمه آفتابگردان هستند، همه این مواد غذایی طبع سردی دارند و به تعادل طبع تخمه آفتابگردان کمک می‌کنند. *خواص تخمه آفتابگردان: سلامت تیروئید درمان افسردگی افزایش سطح انرژی سلامت مغز، قلب و عضلات زیبایی و سلامت پوست جلوگیری از آسیب‌های سلولی مراقبت از موهای سر کمک به سلامت دستگاه گوارش کمک به خواب راحت تقویت استخوان‌ها تسکین درد آرتروز کمک به درمان یبوست و اسهال