طبع آلو : سرد و تر است. ترکیبات آلو : قند، کربوهیدرات ، فیبر توتال، پروتئین ،کلسیم، پتاسیم ،سدیم و ویتامین A و B کمپلکس و ویتامین K ،ویتامین c;کلسیم ،منیزیم ، منگنز و مس و روی و بور و فیبر غذایی خواص آلو: 1 : سلامت قلب و عروق 2 : مبارزه با سلول های سرطانی 3 : منبع ویتامین c 4 : درمان اختلالات گوارشی 5: کنترل کلسترول 6 : بهبود جریان گردش خون 7 : خواص الو بخارا برای سم زدایی 8 : لاغری و کاهش وزن 9 : فواید الو بخارا برای دیابت 10 : تقویت سیستم ایمنی بدن 11 : حفظ سلامت استخوان ها 12 : مفید در بارداری 13 : حفظ سلامت پوست