دارای آنتی اکسیدان این چاشنی سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است و مصرف آن سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. بهبود هضم پودر انبه یک چاشنی کم کالری با فیبر بالا است؛ به همین دلیل، به بهبود هضم غذا کمک می‌کند و یبوست را از بین می‌برد. همچنین، درمانی طبیعی برای زخم معده محسوب می‌شود. بهبود سرفه استفاده از این چاشنی ترش‌مزه، خطر ابتلا به بیماری آسم را کاهش می‌دهد و در بهبود سرفه‌های خشک و علائم سرماخوردگی مؤثر است. کاهش کلسترول مصرف پودر انبه، کلسترول خون را کاهش می‌دهد و در نتیجه، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی – عروقی را کم می‌کند. ضد سرطان یکی از خواص مهم پودر انبه، پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان‌ها است. در این مورد می‌توان به طور خاص به لوسمی، سرطان پروستات، سرطان سینه، سرطان روده بزرگ و سرطان ریه اشاره کرد. تنظیم قندخون و فشارخون می‌توان از پودر میوه انبه به‌عنوان یک تنظیم‌کننده طبیعی انسولین و فشار خون نام برد. تقویت قوای جنسی مصرف این چاشنی خوش‌طعم، باعث تقویت قوای جنسی می‌شود و کم‌خونی را درمان می‌کند.