‼️ كفير چیست؟ کفیر از قفقاز شروع شد و به آن اکسیر جوانی لقب داده شد. اسم «کفیر» ترکی است، که از «کف» به معنای سرخوشی و شادی گرفته شده و كفير نوشیدنی نشاط‌‌آور معنا شده. ✅ خواص دوغ كفير: - مهترين خاصيت دوغ كفير: اصلاح دستگاه گوارش است (براى كسانى كه مشكل جدى در گوارش دارند در مصرف هاى اوليه بخاطر شروع تصفيه دستگاه گوارش، شايد باعث كمى اذیت شود و در ادامه مصرف كاملا برطرف شده و علت آن همانطور كه گفته شد «شروع تصفيه دستگاه گوارش» ميباشد). بطور خلاصه وجود پروبیوتیک باعث می‌شود سیستم گوارش شما بعد از مصرف این دوغ تقویت شود. متخصصان معتقدند که مصرف منظم و مداوم کفیر باعث نوسازی سیستم گوارش افراد خواهد شد. - بهبودی يبوست - پیشگیری از بيماری پوكی استخوان - کنترل فشار خون - شفاف‌سازی و زیبایی پوست - کمک به کاهش کلسترول بدن - بهبودی قارچ پوست ـ کمک به استحکام استخوان‌ها و جلوگیری از پوسیدگی دندان‌ها (به دلیل کلسیم بالا)