برنج قهوه ای از کامل ترین و بهترین انواع غلات است که نسبت به برنج سفید از مواد مغذی مفیدتری برخوردار است بهترین گزینه برای افرادی است که به رژیم غذایی خود اهمیت میدهند همچنین این برنج موثر در درمان و پشگیری از بیماری ها مانند دیابت و فشار خون میباشد