خواص آبغوره خانگی تنظیم فشار خون: اسیدهای طبیعی موجود در آبغوره به کاهش فشار خون بالا کمک می‌کنند. کاهش چربی خون: مصرف متعادل آن باعث کاهش کلسترول بد (LDL) می‌شود. سلامت گوارش: اسیدی بودن آبغوره به هضم غذا کمک کرده و از سوءهاضمه جلوگیری می‌کند. کنترل وزن: مصرف در کنار غذا باعث کاهش اشتها و چربی‌سوزی می‌شود. سرشار از آنتی‌اکسیدان: ترکیبات موجود در آبغوره از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند.