گل ختمی سفید از جمله گیاهانی است که علاوه بر کاربرد باغبانی و زیبایی، خواص دارویی فراوانی نیز دارد و در تسکین اسهال، سرماخوردگی و سرفه کاربرد دارد. همچنین این گل کاملا خوراکی است و همانطور که در طب سنتی از خشک شده آن استفاده می شود، تازه آن نیز قابل خوردن است.