ساقه این گیاه علفی و به رنگ سبز است که دارای شیارهای هم ردیف و موازی است. برگهای این گیاه نیز به رنگ سبز و نازک هستند که بیشترین شباهت را به برگهای شوید دارد. گلهای این گیاه به صورت خوشه‌ای و منفرد در انتهای ساقه گیاه ظاهر می‌شوند. گیاهی گلدار از راسته آپیالس است. قدمت این گیاه به بلندای تاریخ بشریت است و از گیاهان دارویی قدیمی به شمار می رود. بیشتر به عنوان ادویه از آن استفاده می‌کنند. استفاده‌های مختلفی به ویژه در آشپزی، تهیه غذا، ادویه و طب سنتی می‌شود. طبع گرمی دارد. در بیشتر مناطق رشد می‌کند. از تمامی قسمت‌های این گیاه استفاده می‌کنند. ساقه این گیاه دارای اسانسی به نام فرار است که خواص بسیاری دارد.