مهر یا کاتر یکی دیگر از ابزاری است که برای طرح دادن و زیبا کردن روی انواع شیرینی ها و کلوچه ها و شیرینی برنجی و ….استفاده میشود. مهر شیرینی پزی در انواع چوبی و پلاستیکی وجود دارد. کاترشیرینی نان برنجی معرفی شده این قابلیت را دارد که یک طرح زیبا و ظریف را بر روی شیرینی های شما ایجاد کند. این طرح سنتی سرعت عمل تولید شیرینی را بسیار افزایش می دهد و شیرینی هایی با طرح های یکسان به شما ارائه می دهد. روش استفاده از مهر : – قبل استفاده کاتر و مهر را در آرد یا کمی آب بزنید تا به خمیر نچسبد.