پیت ماس مواد فیبری مرده هستند و زمانی تشکیل می‌شوند که خزه یا ماس ( moss ) و موجودات زنده دیگر مرده و در باتلاق‌های توربی طی چند هزار سال تجزیه می‌شوند. در واقع معنی لغوی عبارت پیت ماس، خزه تورب است. پیت ماس در واقع لاشه نوعی خزه است که آن را خزه تورب، خزه پوده زار و به انگلیسی اسفاگنم (Sphagnum) می‌نامند. این گیاه جزو گیاهان ابتدایی بوده متعلق به خانواده بریفایت‌ها (Bryophytes) می‌باشد. خزه تورب بدون بذر و گل بوده و از طریق هاگ تولید مثل می‌کند. علت نامگذاری آن رویش این گیاه در خاک‌های تورب دار که در واقع همان ذغال سنگ نارس است می‌باشد. این خزه‌ها در محیط‌های مرطوب و سایه ای رشد می‌کنند و وقتی که خزه‌ها شروع به تجزیه کنند، این زمین‌های مرطوب به بوته‌های پیت ماس تبدیل می‌گردند. شرایط مرطوب، سرد و اكسیژن بدین معنی است كه حضور باكتری‌ها كاهش می‌یابد و رشد گیاه بیشتر از میزان تجزیه آن است. آن میزان از برداشت که از سطح زمین‌ها باشد و حاوی خزه‌های تازه‌تر است ماس تورب (Sphagnum Moss) و آن میزان که از سطوح زیرین برداشت می‌شود پیت ماس (Peat Moss) نامیده می‌شود. بستر کشت و خاک مغذی برای گیاه دارایph نسبتا اسیدی بهبود یافت هوادهی و تنفس خاک ماندگاری بالا ۱۰۰ درصد ارگانیک گزینه عالی برای ترکیب خاک گیاهان و بذور