شکلات تلخ 1. **تاریخچه**: شکلات از دانه های کاکائو ساخته میشود که اولین بار توسط تمدنهای باستانی مانند مایا و آزتک استفاده میشد. 2. **انواع**: شکلات به سه نوع اصلی تلخ، شیری و سفید تقسیم میشود که تفاوت آنها در درصد کاکائو و مواد افزودنی است. 3. **فواید**: شکلات تلخ به دلیل آنتی اکسیدانها ممکن است برای قلب مفید باشد، اما مصرف زیاد آن به دلیل قند و چربی مضر است. 4. **محبوبیت**: امروزه شکلات در دسرها، نوشیدنیها و تنقلات استفاده میشود و یکی از محبوبترین خوراکیهای جهان است. 🍫