خواص لواشک آلوچه خانگی ملس (ترش‌وشیرین) 1. بهبود سلامت گوارش و درمان یبوست - فیبر بالا: محتوای فیبر غذایی در آلوچه، حرکات روده را تنظیم و از یبوست پیشگیری می‌کند. این خاصیت به‌ویژه برای زنان باردار مفید است . - پاکسازی بدن: فیبر موجود، سموم را از دستگاه گوارش دفع و عفونت‌های ادراری را کاهش می‌دهد . --- 2. کنترل فشار خون و سلامت قلب - کاهش کلسترول بد: ترکیبات آنتی‌اکسیدانی آلوچه، سطح کلسترول LDL را کاهش داده و از گرفتگی عروق جلوگیری می‌کند . - تنظیم فشار خون: پتاسیم و منیزیم موجود در لواشک، به تعادل الکترولیت‌ها و کنترل فشار خون کمک می‌کند . --- 3. مدیریت قند خون و دیابت - شاخص گلیسمی پایین: مصرف آن باعث افزایش ناگهانی قند خون نمی‌شود و برای دیابتی‌ها مناسب است . - کاهش چربی خون: مطالعات نشان می‌دهد لواشک آلوچه علائم چربی خون بالا را بهبود می‌بخشد . --- 4. تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از سرطان - آنتی‌اکسیدان‌های قوی: ویتامین C و ترکیباتی مانند اپی‌کاتچین، رادیکال‌های آزاد را خنثی کرده و رشد سلول‌های سرطانی را مهار می‌کنند . - ویتامین‌های ضروری: حاوی ویتامین‌های A، B6 و C است که ایمنی بدن را تقویت می‌کند . --- 5. سلامت پوست و ضدپیری - **دفع سموم**: فیبر بالا با پاکسازی بدن، پوستی شفاف و بدون جوش ایجاد می‌کند . ...