شکلات داغ یک نوشیدنی گرم است که بسیاری از افراد در سرتاسر جهان آن را نوش جان می‌کنند شکلات داغ و پودینگ یکی از گزینه های جدایی ناپذیر کافه های کشور ایتالیاست متشکل از پودر کاکائو ، شکلات تیره ، شکر دانه ریز ، نشاسته ذرت ، خامه غلیظ شده ، عصاره وانیل و دارچین است این نوشیدنی که افراد زیادی از تمام گروه‌های سنی به ویژه کودکان آن را دوست دارند از طعمی شکلاتی خوشمزه برخوردار می‌باشد این نوشیدنی همچنین به مبارزه و یا غلبه بر عصبانیت و خلق و خوی بد کمک می‌نماید فلاونوئید های موجود در کاکائو همچنین دارای اثری مثبت بر روی سلامت شریانها می ‌باشند طرز تهیه : یک بسته از محصول را در ۱۵۰ میلی لیتر آب گرم خوب حل کرده و میل نمایید بهترین زمان مصرف در ساعت ۱۰ الی ۱۱ صبح و ۳ الی ۴ بعدازظهر است به دلیل قهوه ی خالص کاپوچینو توصیه می شود تا سه ساعت قبل از خواب استفاده نشود هات چاکلت تورابیکا معروف ترین و محبوب ترین برند در دنیاست و برترین برند آسیا و اروپا در سال ۲۰۱۶ شناخته شده است