از دیرباز، استفاده از روغن‌های طبیعی، از جمله روغن کرمانشاهی، به عنوان بخشی از سبک زندگی سلامت‌محور در فرهنگ ما جای داشته است. با این حال، در سال‌های اخیر، شاهد کاهش چشمگیر در مصرف این روغن‌ها و افزایش استفاده از روغن‌های صنعتی هستیم. این در حالی است که روغن‌های طبیعی مانند روغن شحم گاو، به دلیل خواص بی‌شماری که دارند، ارزش توجه مجدد را دارند. در این مقاله به بررسی کامل خواص روغن شحم گاو می پردازیم، با ما همراه باشید.