🔴 فلفل قرمز طبع: گرم و تند. خواص: افزایش سوخت‌وساز و چربی‌سوزی، بهبود گردش خون، ضدالتهاب، سرشار از ویتامین C و A، کمک به کاهش درد (به دلیل وجود کپسایسین). کاربرد: در انواع غذاهای تند، خورش‌ها، سوپ، سس‌ها، پلوها، فست‌فود و...