ترشی کلم قرمز خانگی یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین ترشی‌های ایرانی است که هم ظاهر زیبایی داره و هم طعم ترش و دلچسب. این ترشی معمولاً به عنوان چاشنی کنار غذاهایی مثل کتلت، کوکو، خوراک مرغ یا انواع پلو سرو میشه. رنگ صورتی - بنفش خاص ترشی کلم قرمز نه تنها سفره را زیباتر می‌کنه، بلکه نشان از وجود آنتی‌اکسیدان های مفید در کلم قرمز هست. اگر قصد خرید ترشی کلم قرمز خانگی رو دارین، ترشی کلم غرفه مارو از دست ندین. این ترشی به صورت خلالی خرد شده و ظاهر بسیار جذابی به سفره های شما میده.