مناسب برای سرخ کردنی و پخت و پز درصد پایین چربی های اشباع جذب بسیار کم تولید امارات صد در صد اصل عودت وجه در صورت اصل نبودن روغن پایه سوپر اولئین میباشد و در دمای معمول (بالای 20 درجه) بصورت نیمه جامد قابل مصرف است.در دماهای پایین تر ،مقداری از روغن به حالت جامد نزدیک میشود که طبیعی بوده و از خواص روغن های اولئین میباشد.