▪️ویژگی: ▫️تهیه شده به روش سنتی (از تخمیر سیب) ▫️بدون مواد نگهدارنده ▫️طبع سرد و خشک ▪️خواص: کاهنده غلظت خون و کلسترول بد خون- رفع جرم دندان و التهاب لثه- رفع عفونت گوش و گلو- ضد خارش پوستی (موضعی)- ضد شوره و چربی سر- کاهنده وزن ▪️روش مصرف: ▫️چاشنی سس، غذا و ... ▫️بوییدن آن؛ بهبود سردرد گرم ▫️اضافه کردن به شامپو در صورت گرمی مزاج سر ▫️۱ استکان سرکه در ۲ لیتر آب؛ ضدعفونی طبیعی سبزی، میوه و ... ▫️افزودن به مایع دستشویی و ظرفشویی؛ ضدعفونی و شستشوی بهتر ▪️ملاحظات: ▫️مصرف بیش از حد باعث آرتروز، ساییدگی و در نهایت پوکی استخوان می‌شود. ▫️مصرف زیاد آن در بانوان باعث بروز بیماری‌های زنان و دردهای قاعدگی، اشتهای کاذب، پرخوری و چاقی می‌شود. ▫️مصرف سرکه طبیعی خالص و رقیق‌نشده با آب، باعث ساییدگی مینای دندان می‌شود. ▫️سرکه را در ظرف فلزی نریزید چون به مرور زمان فلز را از بین می‌برد. ▫️سرکه دارای پتاسیم، فسفر، کلرورمنیزیم، کلرورسدیم، گوگرد، ویتامین‌های گروه B و ویتامین D است که باعث طراوات و نشاط سلول‌های بدن می‌شوند.