عسل سیاه دانه یکی از عسل های محبوب در ایران است که برای بیماری های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. در واقع عسل سیاه دانه یکی از مهمترین عسل های طبیعی است. کمتر پیش می آید کسی از عسل سیاه دانه برای میل کردن صبحانه استفاده کند؛ بیشتر از عسل سیاه دانه به صورت شربت عسل یا ترکیب با دیگر مواد برای ساخت داروی گیاهی مفید برای بیماری ها استفاده می شود.