Name: خمیر مایه فرانسوی ساف لیوور بسته 12 عددی (غیر ارگانیک)
Brand: فروشگاه گز اصفهان
SKU: 14741788
Price: 24490000 IRR
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

بانک سامان

آسان پرداخت

بانک پاسارگاد

بانک سداد

saman

هشدار! 
 لطفا به هیچ وجه اطلاعات خصوصی مثل اطلاعات هویتی، کد اعتبارسنجی، رمز، اطلاعات حساب و سایر اطلاعات محرمانه&zwnj;ت رو توی چت برای کسی ارسال نکن، حتی برای اعضای تیم باسلام!
 پرداخت پول سفارش در باسلام فقط از طریق سبد خرید و درگاه بانک انجام می&zwnj;شه. در صورت پرداخت بیرون از باسلام (مثلا کارت به کارت و...) پشتیبانی باسلام، تضمین رضایت و بازگشت پولت رو از دست می&zwnj;دی.
 اگر توی چت، رفتار نامناسب یا مشکوکی از کسی دیدی، حتما گزارش کن.

هشدار! 
 لطفا به هیچ وجه اطلاعات خصوصی مثل اطلاعات هویتی، کد اعتبارسنجی، رمز، اطلاعات حساب و سایر اطلاعات محرمانه‌ت رو توی چت برای کسی ارسال نکن، حتی برای اعضای تیم باسلام!
 پرداخت پول سفارش در باسلام فقط از طریق سبد خرید و درگاه بانک انجام می‌شه. در صورت پرداخت بیرون از باسلام (مثلا کارت به کارت و...) پشتیبانی باسلام، تضمین رضایت و بازگشت پولت رو از دست می‌دی.
 اگر توی چت، رفتار نامناسب یا مشکوکی از کسی دیدی، حتما گزارش کن.

مزایای فروش در

سوال‌های پرتکرار

به جمع ۲۰۰هزار نفری غرفه‌دارها بیا

به همه ایران بفروش

شروع غرفه‌داری در باسلام، فقط در چند دقیقه

جای خودت رو توی این بازار بزرگ پیدا کن و بدرخش!

تجربه

غرفه‌های

باسلام

متن این بخش رو باید خودشون بدن ما بازنویسی کنیم متن این بخش رو باید خودشون بدن ما بازنویسی کنیم متن این بخش رو باید خودشون بدن ما بازنویسی کنیم

به کجا قراره سلام برسونیم؟

با کمک به ساخت N کیلومتر جاده روستایی، آشنایی‌های تازه بسازید

سلام برسونید

سوالات متداول خود را از ربات باسلام بپرسید

ربات باسلام

ثبت درخواست متنی برای پشتیبانی

تیکت

پرسش های متداول

در روزهای کاری ساعت 9 الی 17 ، از طریق تماس تلفنی در ارتباط باشید

تماس

ایمیل

کدپستی

قم، پردیسان، بلوار امام صادق، بلوار مولوی، پارک علم‌و فناوری استان قم، ساختمان شهید فخری‌زاده، طبقه‌ی اول، شرکت توسعه و تدبیر جوامع سلام (باسلام)

آدرس

شماره شما برای غرفه‌دار این محصولات و «شرکت پست ایران» ارسال خواهد شد.

برای خرید اولت، نمی‌خوای تخفیف بگیری؟

تخفیف ۲۰۰ هزار تومانی

این‌جا شماره‌ موبایلت رو وارد کن: 

10 درصد تخفیف محصول تا سقف 15 هزار تومان

پیامی که به منظور هشدار نمایش داده می‌شود.

جمعی از اهالی بازار گزارش دادند که شما تخلف داشتی. برای همین دسترسی شما محدود شده. اگه فکر می‌کنی اشتباهی رخ داده، به پشتیبانی باسلام بگو تا برات درستش کنیم.

به این بخش دسترسی نداری

جدید‌ترین

به ترتیب بیشترین تخفیف

بیشترین تخفیف

به ترتیب پرفروش ترین محصولات

پرفروش‌ترین محصولات

به ترتیب کمترین زمان آماده سازی

کمترین زمان آماده‌سازی

به ترتیب بیشترین ستاره

بیشترین ستاره

پیشنهاد غرفه‌دار

خانه و آشپزخانه

لوازم خانگی برقی

مد و پوشاک

آرایشی و بهداشتی

مواد غذایی و سوپر مارکت

ابزارآلات و تجهیزات

خودرو و موتورسیکلت

فرهنگی هنری

کتاب

سلامت و پزشکی

کالای دیجیتال

کودک و نوزاد و اسباب بازی

ورزش و سفر

طلا و جواهرات

بند عینک زنانه

عینک آفتابی زنانه

عینک آفتابی گربه ای

عینک ریبن زنانه

عینک طبی زنانه

عینک گوچی زنانه

یه فریم آفتابی جدید زنانه زیبا با کیفیت و وزن سبک و بسیار شیک. میدان دید عالی. دارای uv 400 . بسیار خوش صورت بوده و قابلیت استفاده برای هر نمره چشمی را داراست. تراش و ساخت انواع عدسی شیشه‌ای، پلی کربنات و پلاستیک سفید، آنتی رفلکس، بلوکات و فتوکرومیک با نمره نسخه شما پذیرفته می شود. فروشنده در اسرع وقت و با حوصله پاسخگوی تمام سوالات شما دوستان گرامی می باشد. تصاویر کاملا مطابق کالا بوده و دقیقا همین کالا ارسال می شود. کالا همراه با جلد و دستمال ارسال می شود. قابلیت شست و شو با آب ملایم ولرم را داراست.

ارسال توسط غرفه‌دار

در دسترس

فریم عینک آفتابی خاص اسپرت گرد فلزی 8572

گرم

اصفهان

به ترتیب جدید ترین

فعال

فروش  و پخش انواع فریم عینک های طبی و آفتابی با بهترین قیمت
ساخت و تراش انواع عدسی های پلاستیک و شیشه مطابق نسخه و نمره چشم شما


بازارچه عینک

عینک طبی و آفتابی

عمومی

کاردک خامه کشی

کاغذ روغنی

کاغذ کاپ کیک

لیسک شیرینی پزی

ماسوره قنادی

وردنه فوندانت

الک

پیمانه

خمیر فوندانت

قالب

قالب بستنی

قالب پلاستیکی ژله

قالب پیتزا

قالب تارت

قالب دونات

قالب ژله

قالب ژله سیلیکونی

قالب سیلیکونی

قالب سیلیکونی ژله

قالب شکلات

قالب شیرینی

قالب فلافل

قالب کاپ کیک

قالب کوکو

قالب کیک

قالب کیک آلومینیومی

قالب کیک تفلون

قالب مافین

کیک پز برقی

همزن دستی

وردنه

ابعاد بسته‌بندی: 10x15x24 سانتی‌متر

تعداد محصول: هر بسته شامل 12 عدد قوطی می باشد

شکل ماده غذایی: گرانول

مقدار خالص: 1500 گرم

بسته بندی: شامل  12 عدد مایه خمیر 125 گرمی است

دسته ها: افزودنی های غذایی، مخمر نانوایی

کشور تولید کننده: فرانسه

نام تجاری: Lesaffre

برند: Saf-Instant

درباره محصول:

سافت لوور یک برند فرانسوی خمیر مایه است که در سال 1872 توسط شارل لوور تأسیس شد. این برند یکی از محبوب ترین برندهای خمیر مایه در فرانسه است و در بیش از 100 کشور جهان به فروش می رسد. خمیر مایه ای قابل اعتماد و خوش طعم است که به شما کمک می کند تا نان ها، کیک ها و شیرینی های خوشمزه ای بپزید.

خمیر مایه یا مخمر شکل بسیار ریز و کوچکی از قارچ تک سلولی است که دانشمندان آنرا میکروارگانیسم می نامند. در دسته بندهای بیولوژیکی؛ آنها به عنوان قارچ شناخته شده و عامل اصلی تبدیل قندهای تخمیر به الکل و دیگر محصولات جانبی حاصل از تخمیر محسوب می شود. امروزه فرایند بیوشیمیایی که باعث بالا یا ورآمدن خمیر بوسیله مخمر می شود بنام فرایند تخمیر (Fermentation) شناخته می شود. صدها نوع و گونه مختلف از مخمر وجود دارد. نام علمی نوعی از مخمر که به نام مخمر نانوایی شناخته می شود. ساکارومایسس سرویزیه (saccharomyces cerevisiae) است. است نام علمی ساکارو به معنی قند و مایسس به معنی گیاه قارچی است. نام گونه نیز، سرویزیه، کلمه ای رومی و به معنی الهه زراعت می باشد. مخمر یکی از اجزای ضروری در پخت نان می باشد. استفاده از مخمر در این محصولات می تواند موجب ورآمدن و توسعه و گسترش خمیر شده و به محصول نهایی پخت، بافت و عطر و طعم نان، شیرینی، کیک و … بسیار مطلوب و دلپذیر می دهد.

با ماندگاری طولانی و امکان نگهداری در دمای اتاق، مخمر خشک فعال Lesaffre به طور ویژه برای کاربردهای نان سازی طراحی شده است. پس از آب گیری مجدد، این مخمر کارآمد و کارآمد همان فواید مخمر مایع را دارد.

مزایای محصول:

مخمر خشک فعال به لطف شکل گرانول خود، به ویژه در مناطقی با شرایط آب و هوایی سخت (کشورهای گرم و مرطوب مثل ایران) خواص نان زایی قابل توجهی دارد؛ این خواص شامل موارد زیر است:

– پایداری قابل توجه در دمای محیط

– ماندگاری طولانی

– کنترل کامل بر قدرت تخمیر مخمر

– به راحتی در میکسر ادغام می شود

دستورالعمل استفاده:

مخمر خشک با آبرسانی مجدد، در دمای بین 35 تا 38 درجه سانتیگراد (38 درجه سانتیگراد دمای مطلوب است) دوباره فعال می شود. 
قدرت تخمیر مخمر خشک فعال کمتر از مخمر فوری می باشد. مخمر خشک دو سال ماندگاری دارد و می توان آن را در دمای اتاق (در حالت ایده آل، زیر 25 درجه سانتی گراد) نگهداری کرد.

فرآوری مواد غذایی:

محصولات غذایی بر اساس درجه فرآوری به 4 گروه طبقه بندی می شوند:

1. غذاهای فرآوری نشده یا حداقل فرآوری شده

2. مواد آشپزی فرآوری شده

3. غذاهای فرآوری شده

4. غذاهای فوق  فرآوری شده

تعیین گروه بر اساس دسته بندی محصول و مواد تشکیل دهنده آن است و این محصول جز دسته اول یعنی غذاهای فرآوری نشده یا حداقل فرآوری شده تقسیم بندی میشود.

نکات کاربردی:

1. مایه خمیر 125 گرم ساف لیور همراه شماست تا بتوانید انواع نان را در خانه تهیه کنید و خودتان از لذت بوی خوش پختن نان سرمست شوید.

2. مایه خمیر یکی از اساسی ترین مواد غذایی برای تهیه انواع نان می باشد.

3. این دانه های ریز که مواد تشکیل دهنده شان باعث پف کردن و عمل آمدن خمیر می شود،
برای افزایش حجم و تخلخل نان استفاده می شود.

4. این ماده تا حد زیادی به پیکینگ پودر شباهت دارد و عملکرد آن ها تقریبا مشابه است.

5.برای استفاده از یک قاشق غذا خوری مایه خمیر ، نیاز به یک چهارم لیوان آب گرم و یک قاشق چای خوری شکر دارید.

6. پس از مخلوط کردن این سه ماده با هم باید شاهد حباب هایی که روی محلول ایجاد می شود باشید.

7. مایه خمیر از خشک کردن خمیر آرد گندم به دست آمده، بنابراین به علت وجود آرد در آن سرشار از گلوتن است؛ پس بیماران حساس به گلوتن برای استفاده  از خمیر مایه منع مصرف دارند و نمی توانند از آن استفاده کنند.

8.کمپانی ساف لیور در کشور فرانسه فعالیت می کند و سالهاست که مواد لازم برای تهیه انواع نان و شیرینی را فراهم می کند.

9. این محصول برای ماندگاری بالا نیاز به مکانی خشک و خنک دارد و برای عمل آمدن به آب 40 درجه نیازمند است.

10. پس از مخلوط کردن مایه خمیر ساف لور آن را 10 دقیقه در مکانی گرم رها کرده، سپس زمانی که حباب های مایه خمیر ایجاد شد، آن را با دیگر مواد تهیه نان مخلوط کنید.

خمیر مایه فرانسوی ساف لیوور بسته 12 عددی (غیر ارگانیک)

عددی

بابا قناد بود. از بچگی وقتی کنار دستش شاگردی می کردم هیچ دلم نمی خواست شغل بابا رو ادامه بدم. اما بعد از فارغ التحصیلی متوجه شدم زندگی من با شیرینی پیوند خورده. من کنار دست پدرم و به اعتبار ایشون شروع کردم به فروش بهترین گزهای اصفهان با کمترین سود و وقتی کرونا اوج گرفت فروش لوازم قنادی رو هم استارت زدم. حالا بابا از دنیا رفته و من با روشن‌نگه داشتن چراغ کارگاه و مغازه ی قنادیش یه کسب و کار آنلاین هم دارم.

فروشگاه گز اصفهان

طبق فقط سفارش‌هایی پشتیبانی دارند که از سبد خرید و  درگاه پرداخت باسلام ثبت بشن.

لطفا به هیچ وجه، اطلاعات خصوصی و بانکیت رو اینجا برای کسی ارسال نکن. باسلام هیچوقت از طریق گفت‌وگو درخواست اطلاعات نمی‌کنه.

اگر تخلفی در چت دیدی، گزارش کن.

همه

مدیریت غرفه

اطلاعیه‌ها

خرید‌ها

شبکه اجتماعی

یه مسیر امن و حساب‌شده برای فروش قسطی داری و مشتری‌های بیشتری سراغت میان.

امکان فروش قسطی و اعتباری

بدون نیاز به نرم‌افزار حسابداری، ریز سفارش‌ها، فروش، درآمد و کارمزدت رو ببین.

تسویه حساب شفاف با گزارش‌های دقیق

به خاطر ضمانت وجه توسط باسلام، مشتری‌ها با خیال راحت ازت خرید می‌کنند.

برخورداری از اعتماد مشتری‌ها

همه ایران باسلام رو از تبلیغات تلویزیونی می‌بینن.‌ بدون هزینه، بازدید زیادی داری.

تبلیغ تلویزیونی بدون هزینه

باسلام بین شما و مشتری‌هات دیوار نمي‌کشه. خودت مستقیم با مشتری‌هات صحبت کن.

ارتباط مستقیم با مشتری

خودت و مشتری‌هات به هر مشکلی خوردید، می‌تونید از پشتیبانی باسلام کمک بگیرید.

پشتیبانی حرفه‌ای در کنار شما

خریدار واقعی

کاربر ثبت‌نامی

غرفه

«خیلی‌ از دوستام می‌گفتن خرید حضوری کفش هم سخته، تو می‌خوای آنلاین بفروشیش؟ الان ولی به جایی رسیدم که فروش غرفه‌ باسلامم از مغازه‌م بیشتره»

«باسلام باعث شد ذائقه مردم ایران رو بهتر بشناسیم. ما ۹۰ تا از محصولات غرفه‌مون رو به پیشنهاد مشتری‌های باسلام تولید کردیم.»

«نصب این برچسب‌ها کار هر کسی نیست ولی با قابلیت گفتگوی باسلام، هیچ کاری نشد نداره. مشتری‌هامون رو یه جوری راهنمایی می‌کنیم که خودشون یه پا اوستا بشن.»

«کارمون رو با چند کیلو روغن کرمانشاهی سوغاتی شروع کردیم. حالا یه کارخونه داریم که با کمک باسلام به همه جای ایران روغن می‌فرسته.»

«باغ پسته پدری‌ رو آوردم باسلام تا واسطه‌ها رو حذف کنم. شکر خدا الان یکی از پرفروش‌ترین غرفه‌های این بازارم.»