فلفل پاپریکا تند یک فلفل چیلی مخروطی شکل است. معمولاً برای تهیه ادویه پودری آشناتر، آن را خشک و آسیاب می کنند. اصالتا اهل مجارستان است. پاپریکا یک فلفل قرمز نسبتاً بزرگ و نسبتاً بلند است که تا 8 اینچ رشد می کند و تندی بی نظیری به پودر پاپریکا می دهد. فلفل پاپریکا تند طعم تند بسیار قوی دارد. در واقع، آنها داغ ترین نوع پاپریکا هستند.