گلرنگ گلرنگ یک گیاه دارویی و صنعتی با خواص متعدد است که از دانه‌ها و گل‌های آن برای مصارف درمانی، غذایی و صنعتی استفاده می‌شود. خواص گلرنگ 1. تقویت قلب و کاهش کلسترول – روغن گلرنگ حاوی اسیدهای چرب مفید (مثل اسید لینولئیک) است که به کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک می‌کند. 2. بهبود گردش خون – ترکیبات موجود در گلرنگ باعث رقیق شدن خون و کاهش احتمال لخته‌شدن آن می‌شود. 3. ضدالتهاب و تسکین درد – برای کاهش التهاب مفاصل و دردهای عضلانی مفید است. 4. تنظیم قاعدگی – گلرنگ با افزایش جریان خون، به تنظیم چرخه قاعدگی کمک می‌کند. 5. بهبود عملکرد دستگاه گوارش – مصرف آن به هضم بهتر غذا کمک کرده و یبوست را کاهش می‌دهد. 6. تقویت سیستم ایمنی – سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیباتی است که به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند. 7. بهبود سلامت پوست و مو – روغن گلرنگ موجب نرمی پوست، کاهش التهاب و تقویت فولیکول‌های مو می‌شود. روش مصرف گلرنگ • دمنوش گلرنگ: 1 تا 2 گرم از گلبرگ‌های خشک‌شده را در یک لیوان آب جوش ریخته، 10 دقیقه دم کنید و سپس میل نمایید. • روغن گلرنگ: به‌صورت خوراکی (چند قطره در غذا) ...