مقدار:

100 گرم

مناسب برای:

موسیر گیاهی است که مشابه سیر بوده و ریشه اش فقط یک پیاز درشت است . برگ هایش باریک و دراز و گل هایش مایل به قرمز اند . پیاز این گیاه خوراکی است . همچنین در ترشی ها و اغذیه بکار می رود و بویش از سیر کمتراست . ایتالیایی ها با استفاده از این خوراکی ، چیز های های گوناگونی می پزند و پیازچه آن را نیز در روغن زیتون کنسرو می کنند . از خواص پودر موسیر به عنوان ادویه استفاده می‌کنند و برای طعم بهتر، موسیر تازه را در ماست می‌ریزند. از ساقه موسیر به عنوان سبزی خوردنی استفاده می‌شود.

شیوه نگهداری:

در جای خشک نگه داری شود.