ادویه ی کاری یه ادویه ی ترکیبی و محصول کشور هنده ، ترکیباتش بر اساس تولید کننده می تونه کمی متفاوت باشه اما ادویه های اصلیش شامل زردچوبه، هل، دارچین، سیر، زیره و تخم گشنیزه از این ادویه ی بسیار خوش عطر و رنگ می تونید برای انواع غذاهای هندی، پودر سوخاری، غذاهایی که حاوی مرغ و گوشت هستن و سوپ استفاده کنید.