فلفل تند تبسکو با نام علمی Tabasco chili pepper گونه ای فلفل تند به شمار می رود که به راحتی از طریق بذر تکثیر می شود. ظاهری باریک و دراز در رنگ های متنوع قرمز تا سبز و … دارد، دارای ارقام و واریته های مختلفی است که در بیشتر مناطق رشد و از رشد مطلوبی برخوردار است.