تربچه دو رنگ کشیده نوعی تربچه با ریشه و غده زیرزمینی دو رنگ قرمز و سفید رنگ است که طعم دلسچبی دارد. از طریق بذر تکثیر می شود. خواص بسیاری دارد و از جمله سبزیجات خوراکی پر مصرف به شمار می رود که جنبه زینتی نیز دارد.