زردآلو های کاملا رسیده را بعد از چیدن در طبق مخصوص چوبی با گوگرد بهشون دود می دهیم بعد در آفتاب خشک میکنیم... ضمنا رک و رو راست بهتون بگم در محصولات کشاورزی امکان ریز و درشت بودن محصول وجود دارد چون ما هیچ کود رشد و سمی برای محصول استفاده نمی کنیم .