پودر کره ( Butter Flavor Powder ) اسانسی بسیار خوشبو و خوش طعم از کره است که به صورت پودر تهیه شده و محلول در آب و روغن است و می تواند جایگزین بسیار خوشبویی برای کره باشد. این پودر که به مراتب خوشبو تر از کره است می تواند بهترین جایگزین برای کره یا مارگارین از لحاظ قیمت و سلامتی باشد.