چای ماسالا یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های کشور هند به حساب می‌آید و بسیاری از هندی‌ها از این چای هنگام صبح یا عصر لذت می‌برند. در زبان هندی «ماسالا» به معنی ادویه است و بنابراین داریم راجع به نوعی از چای صحبت می‌کنیم که ادویه‌هایی به‌خصوص در خود دارد. ترکیبات اصلی این چای عبارتند از رازیانه، جوز هندی، میخک، چوب دارچین، شیر، زنجبیل، هل، فلفل سیاه، عسل و بادیان ستاره ای از خواص چای ماسالا می تو ان به موارد زیر اشاره کرد: 1- کمک به لاغری 2- تنظیم قند خون 3- بهبود سلامت قلب 4- قویت سیستم ایمنی بدن 5- پیشگیری از سرطان 6- افزایش سطح انرژی 7- بهبود هضم غذا این محصول دارای پروانه بهداشتی ساخت و نشان سیب سلامت می باشد.