بهار نارنج خشک، شکوفه‌های خشک شده درخت نارنج هستند که به دلیل خواص آرام‌بخش و عطر مطبوعشان، در طب سنتی و مصارف مختلف کاربرد دارند. این شکوفه‌ها که در فصل بهار از درخت نارنج چیده می‌شوند، پس از خشک شدن به عنوان چاشنی در غذاها، دمنوش‌ها و همچنین در صنعت عطرسازی استفاده می‌شوند. توضیحات بیشتر: منبع: بهار نارنج، همان شکوفه‌های سفید و معطر درخت نارنج هستند که در فصل بهار می‌رویند خشک کردن: این شکوفه‌ها پس از چیده شدن، به روش‌های مختلف خشک می‌شوند تا بتوان از آن‌ها در طول سال استفاده کرد. خواص: بهار نارنج خشک به دلیل طبع گرم و خشکی که دارد، برای افرادی که طبع سرد دارند مفید است و به عنوان آرام‌بخش، ضد اضطراب و تقویت کننده معده شناخته می‌شود کاربردها: دمنوش: از بهار نارنج خشک برای تهیه دمنوش استفاده می‌شود که به آرامش اعصاب و بهبود کیفیت خواب کمک می‌کند چاشنی غذا: در برخی از غذاها به عنوان چاشنی و طعم‌دهنده استفاده می‌شود. صنعت عطرسازی: به دلیل عطر مطبوع بهار نارنج، از آن در تهیه اسانس و عطر استفاده می‌شود. مربا و شیرینی: در تهیه مربا، گز و سوهان نیز کاربرد دارد. جلوگیری از بیدزدگی: در گذشته از بهار نارنج خشک برای جلوگیری از بیدزدگی لباس‌ها استفاده می‌شد. طبع: طبع بهار نارنج خشک گرم و خشک است.