شاهی برگ پهن از سبزیجات خوراکی خوش طعم و عطر به شمار می رود که برای تازه خوری مناسب است و از رشد آسان و در عین حال سریعی برخوردار است طوریکه پس از گذشت 20 روز قابل برداشت و استفاده می شود. از طریق بذر تکثیر می شود که بذرهای آن قوه نامیه بالای 96 درصد دارد. بذرهای این گیاه ظاهری گرد و بیضی مانند دارد که برای کاشت در باغ، باغچه، گلخانه و … مناسب است.