کدو تنبل گرز یکی از ارقام و گونه های کمیاب و متنوع کدو تنبل می باشد که با بذر تکثیر شده، عمر آن یک سال زراعی است. به دلیل آنکه شکل ظاهری آن شباهت عجیبی به گرز دارد با این نام شناخته می شود. طعم و مزه ای شیرین دارد و برای پخت و پز و استفاده به شکل مکمل در انواع خوراکی کاربرد دارد. در صورت فراهم بودن شرایط محیطی قابلیت رویش در اکثر مناطق آب و هوایی را دارد.‌