عرق نسترن حاوی ویتامین‌ها مانند ویتامین C، ویتامین B، پیش ساز ویتامین A، ویتامین A، اسید چرب، پکتین، آنتی اکسیدان، فیبر، مواد معدنی مانند پتاسیم و کلسیم و همچنین دارای نیاسین است. عرق نسترن دارای خواص درمانی و دارویی فراوانی است. از جمله خواص دارویی و درمانس عرق نسترن می‌توان به مواردی از جمله التیام روماتیسم، التیام ورم مفاصل و آرتروز، بهبود عفونت‌های ادراری، درمان ناراحتی معده، رفع بی‌خوابی، پیشگیری از سرطان، درمان نفخ معده و درمان بیماری‌های کلیوی اشاره کرد.