(کراویا) یاکوژنیرخوشاریزه یا خوشاروزه یا خار کلبه یا کوموزا تورشه Echinophora sibthorpiana ) گیاهی از تیره چتریان است. این گیاه دارای طبع گرم و خشک و خاصیت ضد قارچی و همچنین ضد باکتری می‌باشد. کراویا یا شاه زیره یا زیره کوهی یکی از قدیمی ترین و پر خاصیت ترین گیاهان دارویی. از دیرباز شناخته شده است و همچنین در آشپزی هم بسیار کاربرد دارد. شاه زیره یک ادویه منحصر به فرد است که مدت ها در آشپزی و داروهای گیاهی استفاده می شود. طعم کمی تلخ شبیه شیرین بیان، گشنیز، انیسون و رازیانه دارد. به صورت کامل یا آسیاب شده در غذاهای شیرین مانند نان، شیرینی، کاری و خورش استفاده میشود. دارای خواص محرک،درمان زودانزالی، ضد اسپاسم، معده، ضد چربی، کاهش چربی خون، ضد باکتری، قابض و آرام بخش است. متابولیسم بدن را افزایش می دهد. برای درمان بیماری های پوستی مانند اگزما، خشکی پوست و پسوریازیس مفید است. استفاده روزانه در غذا به بهبود حافظه و کنترل دیابت با کاهش سطح قند خون کمک می کند.