بادیان ستاره ای که برخی آن را به اسم انیسون ستاره ای می‌شناسند، با توجه به عطر و بو و شکل ستاره ای منحصر به‌ فردی که دارد بی تردید یک نوع ادویه خاص محسوب می‌شود. شاید با شنیدن مزایای این ادویه ی زیبا گیج شوید ولی جالب است بدانید که بادیان ختایی با شکل ستاره ای خاص و زیبایی که دارد علاوه بر از بین بردن باکتری ها و قارچ ها خاصیت ضد آنفولانزایی نیز دارد. این ادویه ی شیرین برای سلامت قلب مفید بوده و قند خون را ثابت نگه می‌دارد. از بین بردن باکتری ها با مصرف پودر بادیان ختایی باکتری های پاتوژن می توانند باعث بیماری های عفونی از قبیل عفونت گوش، عفونت دستگاه ادراری و سایر عفونت ها بشوند، گفتنی است که بادیان ختایی دارای خاصیت ضد باکتریایی بسیار قوی است که بدن شما را در مقابل اینگونه عفونت ها مصون نگه می دارد. مطالعات انجام شده روی این ادویه نشان از آن دارد که این ادویه ی منحصر به فرد قادر است از رشد باکتری  E. coli، که نوعی باکتری است که می تواند موجب بروز بسیاری از علائم مانند اسهال و پنومونی شود؛ جلوگیری کند. آنتوول، لینالول و اسید شیکیمیک همه ترکیبات موجود در این ادویه ی ستاره ای هستند که به مبارزه با باکتری کمک می کنند. بادیات ستاره ای غنی از آنتی اکسیدان ها آنتی اکسیدان ها موادی هستند که می توانند در مقابل تشکیل رادیکال های آزاد مضر، از بدن محافظت کنند. ...