لیمو عمانی از خشکبار بسیار مفید و سودمند محسوب می‌شود که کاربردهای متعددی در آشپزخانه ایرانی دارد. البته رواج مصرف لیمو عمانی در آشپزخانه‌های ما، به معنای اصالت ایرانی آن نیست. لیمو عمانی اصالت خود را در اسمش نهفته دارد. بله! این ماده غذایی مفید، متعلق به کشور عمان و از مرکبات اصلی این کشور است.