پودر نارگیل از گوشت خشک شده و آسیاب شده نارگیل رسیده تهیه شده است. خلال‌های بسیار ریز و باریک سفید براق که در آشپزخانه هر آشپزی باید باشد. این پودر طعم شیرین و تازه نارگیل را در دهان یادآوری می‌کند و به عنوان پایه ثابت بستنی خانگی، تزیین دسر و کیک استفاده می‌شود.