انیسون (کیلویی)

میوه ی این گیاه دارای اسانسی با مزه ی شیرین و بوی معطر می باشد که قسمت اعظم آن را آنیتول تشکیل می دهد. همچنین دارای قند ، صمغ ، روغن ، آلبومین ها و اسیدهای آلی ...