بالنگان، یا همان لیمو بالنگی، میوه‌ای است از خانواده مرکبات که در بسیاری از کشورها به‌ویژه در مناطق مدیترانه‌ای و آسیای جنوبی شناخته شده است. این میوه به‌دلیل خواص درمانی خود در طب سنتی و مدرن بسیار محبوب است. بالنگان به‌طور عمده در تولید عرقیات، اسانس‌ها و محصولات بهداشتی به کار می‌رود. این گیاه علاوه بر خواص درمانی، به‌عنوان یک طعم‌دهنده طبیعی در برخی غذاها و نوشیدنی‌ها نیز استفاده می‌شود. ماهیت و تنوع محصول بالنگان در انواع مختلفی به‌صورت میوه تازه، خشک‌شده، عصاره، عرق یا روغن موجود است. این محصول در طب سنتی به‌ویژه برای درمان بیماری‌های گوارشی، مشکلات تنفسی و مشکلات پوستی بسیار پرطرفدار است. از اسانس و عصاره این میوه برای تولید روغن‌های گیاهی و عرقیاتی استفاده می‌شود که خواص فراوانی دارند. طبیعت محصول بالنگان دارای طبعی گرم و خشک است. این ویژگی آن را برای درمان سردی‌ها و مشکلات ناشی از اختلالات طبع سرد مفید می‌سازد. استفاده از بالنگان به‌ویژه در فصول سرد سال، می‌تواند به تنظیم حرارت بدن کمک کند. تاریخچه و پیدایش محصول بالنگان قدمتی طولانی در تاریخ طب سنتی دارد و ریشه آن به منطقه آسیای جنوب شرقی و هند بازمی‌گردد. در دوران باستان، این میوه به‌عنوان یک داروی ضد عفونی‌کننده و آرام‌بخش در درمان‌های گیاهی استفاده می‌شد. ...