#هل_باد هل باد | خرید هل باد | خواص هل باد | نحوه مصرف هل باد هل باد یک گیاه دارویی و ادویه‌ای خوش‌عطر است که در آشپزی، طب سنتی و حتی تحقیقات نوین کاربرد فراوان دارد. این محصول طبیعی به خاطر عطر دلپذیر و خواص درمانی‌اش مورد توجه است و هم برای سلامت بدن و هم بهبود طعم غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود. نام اصلی: هل نام‌های دیگر: Elaeencus cardamomum، Cardamom دسته: ادویه و گیاه دارویی ماهیت و تنوع محصول : هل باد از دانه‌های خشک‌شده گیاه هل تهیه می‌شود و معمولاً به صورت دانه‌های سبز، سفید یا سیاه موجود است. هر دانه کوچک، عصاره و روغن‌های طبیعی دارد که باعث عطر و طعم ویژه آن می‌شود. هل سبز معمولاً رایج‌ترین و باکیفیت‌ترین نوع است. طبیعت محصول : طب سنتی معتقد است هل طبع گرم و خشک دارد و برای کسانی که مزاج سرد دارند بسیار مناسب است. این ادویه می‌تواند به هضم غذا کمک کند و بدن را در برابر سرما و ضعف معده مقاوم کند. تاریخچه و پیدایش : هل از دیرباز در هند، سریلانکا و شرق آفریقا کشت می‌شده و در طب سنتی ایران و خاورمیانه هم به عنوان ادویه و دارو شناخته می‌شده است. ...