گردو با پوست از گردوهای شهرستان مراغه تهیه شده است.از آنجایی که گردوهای مراغه و آذرشهر و توسرکان پرچرب هستند( و اگر یه تکه از مغز آن را میان دو انگشت فشار دهیم،چربی آن کاملا محسوس است)،لذا گردوهای هر سه منطقه مرغوب بوده و برای خرید پیشنهاد می شود.