رنگ غذا .1_بجای زعفران : یک قاشق چایخوری از پودر لبو را داخل یک مقدار کمی آب جوش بریزید و مثل زعفران بگذارید دم شود. و در موقع سرو غذا، مقداری برنج را داخل یک کاسه ریخته و رنگ لبو را داخل آن بریزید و در نتیجه شاهد یک رنگ زیبا برای تزئین پلو باشید. در این روش هیچ اثری از طعم و مزه ی لبو وجود نخواهد داشت و شما صرفا از مزایا و  فواید و رنگ زیبای لبو استفاده میکنید. 2- بجای رب: برای خود من باور کردنش سخت بود که بتوان خورشت را بدون رب تهیه کرد که طعم و رنگ خوبی هم داشته باشد. قبلا برای تهیه ی خورشت از حداقل یک قاشق غذا خوری رب استفاده میکردم… اما امروز خورشت قیمه ی من هیچ ربی داخلش نیست، و بجای رب از یک قاشق غذاخوری پودر لبوی خشک شده که 5 دقیقه داخل یک استکان آب جوش ریخته بودم، و بعد داخل خورشت ریختم، تهیه شد. اگر رنگ بیشتری از رنگ خورشت من در تصویر زیر مدنظرتون هست مقدار لبوی خشک شده را بیشتر کنید: یا اینکه پودر لبو را به نسبت 4 به 1 با پودر گوجه فرنگی مخلوط کنین 1 قاشق از این این ترکیب را در یک استکان اب جوش ریخته و طعم دهنده ای عالی و سالم به عنوان رنگ غذا برای غذاهایی رنگی مثل خورشت مرغ یا قیمه یا انواع سوپ ها دارید. 3_چای لبو: من قبلا برای دم کردم چای از دو قاشق چایخوری چای خشک استفاده میکردم. ...