موارد مصرف طبق مستندات قدیم و مطالعات جدید: نشاط آور، ضد افسردگی و تقویت کننده اعصاب بر اساس مستندات موجود در کتاب مخزن الادویه عقیلی خراسانی، زعفران دارای طبیعت گرم و خشک بوده و مفرح و مقوی دل است. شیره انگور دارای طبیعت گرم و تر و مولد خون صالح بوده و همراه با کمی زعفران جهت رفع هم و غم و غضب شدید نافع است. (۳ تا ۷) اثرات ضدافسردگی، ضد تشنج و نیز اثرات آنتی اکسیدان و ضد سرطانی زعفران در مطالعات جدید نشان داده شده است. انگور نیز با داشتن ترکیبات فلاونوئیدی، اثرات ضد التهاب، آنتی اکسیدانی و ضد سرطان، محافظ کبد و محافظ قلب وعروق را داراست که در مطالعات جدید گزارش شده است. (۱٫۲٫۸) نحوه و مقدار مصرف فرآورده: بزرگسالان (بالای ۱۲ سال): روزی سه بار هربار یک قاشق غذاخوری، یک ساعت بعد از غذا ( ۳۰ میلی لیترروزانه) کودکان ۴ تا ۱۲ سال: روزی سه بار هربار یک قاشق مرباخوری، یک ساعت بعد از غذا ( ۱۵ میلی لیتر روزانه).