جنس بدنه این قابلمه چدن هست و لایه داخلی گرانیت واقعی است . بر خلاف برخی از اجناس که لایه داخلی تفلن طرح گرانیت هست که مقاومت گرانیت را به هیچ وجه ندارد.این قابلمه ساخت اصفهان هست و کیفیت بسیار خوبی دارد. اندازه این قابلمه کوچک است و این قابلمه را معمولا برای سیسمونی تهیه می کنند .هنگام شستشوی قابلمه از اسکاچ نرم استفاده کنید و هرگز از سیم ظرفشویی و وسایل مشابه جهت شستشو استفاده نکنید تا روکش گرانیتی قابلمه آسیب نبیند . از شستشو با مواد اسیدی مانند جوهر نمک خودداری کنید . هنگام استفاده از قابلمه از کفگیر یا قاشق فلزی استفاده نکنید . همچنین همیشه از شعله با اندازه مناسب کف قابلمه استفاده نمایید تا به رنگ بدنه قابلمه آسیبی وارد نشود و نسوزد تا عمر قابلمه شما افزایش یابد .